Alpha Helix vs. Beta Pleated Sheet

ผู้เขียน: Laura McKinney
วันที่สร้าง: 5 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต: 5 พฤษภาคม 2024
Anonim
Beta pleated sheet || Secondary structure of protein
วิดีโอ: Beta pleated sheet || Secondary structure of protein

เนื้อหา

มาตรฐานที่ตั้งอยู่ที่โครงสร้างรองของโปรตีนและกลายเป็นมาตรฐานในฐานะที่เป็นเหมือนขดหรือยืนยันทางขวามือ - เกลียวที่ทำให้มันแตกต่างจากเกลียวที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นอัลฟาใบหู ในอีกทางหนึ่งแผ่นจีบเบต้าเรียกว่าแผ่น b ได้รับการกำหนดเป็นมาตรฐานมาตรฐานของโครงสร้างรองลักษณะที่มีอยู่ในโปรตีน


สารบัญ: ความแตกต่างระหว่าง Alpha Helix และ Beta Pleated Sheet

  • แผนภูมิเปรียบเทียบ
  • Helix ของอัลฟ่าคืออะไร
  • แผ่นจีบแบบเบต้าคืออะไร?
  • ความแตกต่างที่สำคัญ
  • คำอธิบายวิดีโอ

แผนภูมิเปรียบเทียบ

พื้นฐานของความแตกต่างHelix อัลฟ่าแผ่นจีบแบบเบต้า
คำนิยามแม่ลายตั้งอยู่ที่โครงสร้างรองของโปรตีนและกลายเป็นมาตรฐานในฐานะที่เป็นเหมือนขดหรือยืนยันทางขวามือที่ทำให้มันแตกต่างจากใบหูแผ่นเบต้าจีบเรียกว่าแผ่น b ได้รับการกำหนดเป็นมาตรฐานมาตรฐานของโครงสร้างรองลักษณะที่มีอยู่ในโปรตีน
กรดอะมิโนกลุ่มของกรดอะมิโน -R มีอยู่บนพื้นผิวด้านนอกกลุ่ม -R มีอยู่บนพื้นผิวด้านนอกและด้านในของแผ่นงาน
พันธะพันธะไฮโดรเจนนั้นถูกสร้างขึ้นภายในสายพอลิเปปไทด์เพื่อสร้างโครงสร้างที่เป็นเกลียวมีอยู่โดยเชื่อมโยงเบต้าเบต้าตั้งแต่สองเส้นขึ้นไปจากพันธะไฮโดรเจน

Helix ของอัลฟ่าคืออะไร

มาตรฐานที่ตั้งอยู่ที่โครงสร้างรองของโปรตีนและกลายเป็นมาตรฐานในฐานะที่เป็นเหมือนขดหรือยืนยันทางขวามือ - เกลียวที่ทำให้มันแตกต่างจากเกลียวที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นอัลฟาใบหู ภายในโครงสร้างกลุ่ม N-H แสดงถึงพันธะไฮโดรเจนต่อกลุ่ม C = O ที่เรียกว่ากระดูกสันหลังของกรดอะมิโนซึ่งจะมีอยู่ในสี่สิ่งตกค้างก่อนลำดับโปรตีน ความก้าวหน้าที่สำคัญสองประการในการสาธิตα-helix ในปัจจุบันคือ: เรขาคณิตของพันธะที่ถูกต้องเนื่องจากโครงสร้างหินอันมีค่าตัดสินจากกรดอะมิโนและเปปไทด์และความคาดหวังของ Pauling ของพันธะระนาบเปปไทด์แบบระนาบ และเขาเลิกสงสัยจำนวนเงินฝากที่จำเป็นต่อการหมุน นาทีสำคัญเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิปี 1948 เมื่อพอลลิ่งลงมาพร้อมแมลงและเข้านอน เมื่อหมดแรงเขาดึงสายพอลิเปปไทด์ที่วัดโดยทั่วไปบนแผ่นกระดาษแล้วยุบลงในส่วนที่เป็นเกลียวระวังให้ดีเพื่อรักษาพันธะเปปไทด์ของระนาบ อัลฟาเกลียวเป็นเกลียวที่รู้จักกันดีที่สุดในธรรมชาติ มันประกอบไปด้วยโซ่โพลีเปปไทด์ที่เป็นแผลซึ่งโซ่ด้านข้างของกรดอะมิโนจะขยายออกไปด้านนอกจากจุดศูนย์กลางทำให้สามารถรักษารูปร่างได้ พวกเขาสามารถพบได้ในหลากหลายประเภทของโปรตีนจากโปรตีนทรงกลมเช่น myoglobin ถึง keratin ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีความเข้มข้น มันสามารถเป็นสิทธิพิเศษที่มอบให้หรือ helice มือซ้าย แต่ก็แสดงให้เห็นว่าลูป alpha helix ได้รับการสนับสนุนเนื่องจาก chain ด้านข้างไม่ขัดแย้ง ข้อมูลนี้ให้ความเสถียรของอัลฟา - เฮลิกซ์ มีการกัดกร่อนของกรดอะมิโน 3.6 เท่าในแต่ละรอบของขดลวดอัลฟา - เฮลิก


แผ่นจีบแบบเบต้าคืออะไร?

แผ่นเบต้าจีบเรียกว่าแผ่น b ได้รับการกำหนดเป็นมาตรฐานมาตรฐานของโครงสร้างรองลักษณะที่มีอยู่ในโปรตีน ความแตกต่างที่มีเหนือโปรตีนอื่น ๆ กลายเป็นปัจจัยที่ประกอบด้วยเส้นที่มีการเชื่อมต่อกับอะตอมไฮโดรเจนอย่างน้อยสองหรือสามที่อยู่ภายในโครงสร้างที่เป็นแผ่นจีบ A β-strand คือขอบเขตของ polypeptide anchor อย่างสม่ำเสมอกรดอะมิโน 3 ถึง 10 ตัวมีความยาวกับกระดูกสันหลังในการปรับให้กว้างขึ้น ความสัมพันธ์แบบสัมฤทธิภาพของแผ่นชีท has ได้รวบรวมไว้ในการจัดเรียงของผลรวมของโปรตีนและไฟบริลที่พบในการเจ็บป่วยของมนุษย์จำนวนมากเช่น amyloidoses ที่เด่นชัดเช่นโรคอัลไซเมอร์ โครงสร้างนี้เกิดขึ้นเมื่อโซ่โพลีเปปไทด์สองส่วนคลุมกันและสร้างเส้นพันธะไฮโดรเจนด้วยกัน การกระทำนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในการดำเนินการแบบขนานหรือในการวางแผนแบบขนานกับศัตรู ขนานและขัดต่อแผนเกมเดียวกันเป็นผลทันทีของทิศทางของโซ่โพลีเปปไทด์ โครงสร้างที่สอดคล้องกับชีตเบต้าคือแผ่นชีทα โครงสร้างนี้เหมาะอย่างยิ่งน้อยกว่าแผ่นเบต้าแบบพับและกระตือรือร้นอย่างไม่เคยมีมาก่อนในโปรตีน แผ่นรอยพับαได้รับการอธิบายโดยการจัดเรียงของคาร์บอนิลและอะมิโน กลุ่มคาร์บอนิลจะถูกปรับทั้งหมดในหัวข้อเดียวในขณะที่การชุมนุม N-H ทั้งหมดจะถูกปรับในทางอื่น


ความแตกต่างที่สำคัญ

  1. มาตรฐานที่ตั้งอยู่ที่โครงสร้างรองของโปรตีนและกลายเป็นมาตรฐานในฐานะที่เป็นเหมือนขดหรือยืนยันทางขวามือ - เกลียวที่ทำให้มันแตกต่างจากเกลียวที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นอัลฟาใบหู ในอีกทางหนึ่งแผ่นจีบเบต้าเรียกว่าแผ่น b ได้รับการกำหนดเป็นมาตรฐานมาตรฐานของโครงสร้างรองลักษณะที่มีอยู่ในโปรตีน
  2. กลุ่มของกรดอะมิโน -R มีอยู่บนพื้นผิวด้านนอกของเกลียวในขณะที่กลุ่ม -R อยู่บนพื้นผิวด้านนอกและด้านในของแผ่น
  3. อัลฟาเฮลิกซ์เป็นสายโซ่โพลีเปปไทด์ที่หล่อขึ้นรูปด้วยเสาและพันแผลในโครงสร้างคล้ายสปริงซึ่งถูกพันธะไฮโดรเจน ในอีกทางหนึ่งแผ่นจีบ Beta ได้รับการสร้างขึ้นมาจากเส้นเบต้าที่เชื่อมโยงกับด้านข้างโดยพันธะไฮโดรเจนอย่างน้อยสองเส้นที่สร้างกระดูกสันหลัง
  4. ส่วนใบหูสามารถเป็นซ้าย (เบต้า) หรือทางขวาซึ่งใบหูอัลฟาอยู่ทางขวามือตลอดเวลา ในทางตรงกันข้ามโซ่จะถูกปรับหนึ่งอันถัดจากสตริงอื่น ๆ ซึ่งจัดเรียงผกผันของอีกอันในแผ่นจีบเบต้า
  5. การก่อตัวของอัลฟา helix มีอยู่เช่นนั้นพันธะไฮโดรเจนจะถูกสร้างขึ้นภายในห่วงโซ่พอลิเปปไทด์สำหรับการสร้างโครงสร้างลาน ในอีกทางหนึ่งแผ่นจีบเบต้ามีอยู่โดยการเชื่อมโยงสายเบต้าสองเส้นหรือมากกว่าสองเส้นจากพันธะไฮโดรเจน