ปฏิกิริยาเคมีกับปฏิกิริยาทางกายภาพ
เนื้อหา
- สารบัญ: ความแตกต่างระหว่างปฏิกิริยาทางเคมีและปฏิกิริยาทางกายภาพ
- ปฏิกิริยาทางกายภาพคืออะไร
- ปฏิกิริยาเคมีคืออะไร
- ความแตกต่างที่สำคัญ
ปฏิกิริยาทางกายภาพและเคมีเป็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญสองประการของสถานะในปฏิกิริยา พวกเขามักจะใช้คำศัพท์ทางวิทยาศาสตร์ มันสำคัญมากที่จะเข้าใจความแตกต่างระหว่างสองปฏิกิริยา บางครั้งการจำแนกประเภทของปฏิกิริยามีความซับซ้อนจริง ๆ พวกเขาไม่ได้ตกอยู่ในประเภทใดประเภทหนึ่งพวกเขาเป็นทั้งส่วนผสมของปฏิกิริยาทั้งสอง แต่ส่วนใหญ่อาจเป็นลักษณะ ปฏิกิริยาทางกายภาพนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพของสารในขณะที่ปฏิกิริยาทางเคมีจะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางเคมี การเปลี่ยนแปลงทางเคมีจะเกิดการเปลี่ยนแปลงของสารในระดับโมเลกุลในขณะที่การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพลักษณะของสาร ปฏิกิริยาทางกายภาพก็เรียกว่าเป็นปฏิกิริยาทางกายภาพในขณะที่ปฏิกิริยาเคมีก็เรียกว่าเป็นปฏิกิริยาเคมี การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพไม่ได้เปลี่ยนองค์ประกอบของสารตามปกติในขณะที่โมเลกุลของปฏิกิริยาเคมีทำปฏิกิริยาทางเคมีเพื่อเปลี่ยนองค์ประกอบของสารเคมี
สารบัญ: ความแตกต่างระหว่างปฏิกิริยาทางเคมีและปฏิกิริยาทางกายภาพ
- ปฏิกิริยาทางกายภาพคืออะไร
- ปฏิกิริยาเคมีคืออะไร
- ความแตกต่างที่สำคัญ
- คำอธิบายวิดีโอ
ปฏิกิริยาทางกายภาพคืออะไร
สารจะถูกจัดเรียงใหม่ในระดับโมเลกุลและพวกเขาถูกบังคับให้เปลี่ยนสถานะของพวกเขาและสารมีการเปลี่ยนแปลงทางร่างกายและได้รับปฏิกิริยาทางกายภาพ ควรจำไว้ว่าโมเลกุลจะไม่ทำปฏิกิริยาในปฏิกิริยาทางกายภาพและจะไม่เปลี่ยนแปลงทางเคมี องค์ประกอบทางเคมีของพวกเขายังคงเหมือนเดิมพวกเขาเปลี่ยนการจัดเรียงเพื่อรับการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพเท่านั้น การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพเป็นผลถ้าการเปลี่ยนแปลงที่ไม่ส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบทางเคมี การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพคือการเปลี่ยนแปลงที่สามารถย้อนกลับได้โดยปกติพวกเขาสามารถกลับไปที่ตำแหน่งเดิมได้โดยสั่งการจัดการของพวกเขาอีกครั้ง ปฏิกิริยาทางกายภาพโดยทั่วไปส่งผลให้เกิดการก่อตัวของสารใหม่ตัวอย่างเช่นพิจารณาการแช่แข็งของน้ำมันจะกลายเป็นน้ำแข็ง สารทางกายภาพมีการเปลี่ยนแปลง แต่ในระดับโมเลกุลเท่านั้นพวกเขาจะได้รับคำสั่งในลักษณะที่จะเปลี่ยนลักษณะของสาร การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพเปลี่ยนลักษณะที่ปรากฏพวกเขาส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในอุณหภูมิขนาดรูปร่างและบางครั้ง ure ของสาร ปฏิกิริยาทางกายภาพยังส่งผลให้สถานะของสารซึ่งจะเปลี่ยนจุดหลอมเหลวและจุดเดือดของสาร โดยปกติแล้วการปรับเปลี่ยนคุณสมบัติทางกายภาพที่เกิดขึ้นจริงเช่นความเงาความอ่อนตัวขนาดระดับปริมาตรความสามารถในการละลายความหนาแน่นความหนืด ฯลฯ เรียกว่าการดัดแปลงทางกายภาพจริง การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพจำนวนมากนอกจากนี้ยังรวมถึงการจัดเรียงใหม่ที่เกี่ยวข้องกับอะตอมจำนวนมากอย่างมีนัยสำคัญในการพัฒนาของผลึก นอกจากจุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็งปฏิกิริยาทางกายภาพยังเปลี่ยนการกลายเป็นไอการควบแน่นและการระเหิดของสาร ปฏิกิริยาทางกายภาพที่สำคัญบางอย่างได้รับด้านล่าง
- การแช่แข็งน้ำในน้ำแข็ง
- ก้อนน้ำแข็งละลาย
- การระเหยของสารระเหย
- ระเหิดน้ำแข็งแห้งเป็นไอระเหย
- การละลายของตัวถูกละลายในตัวทำละลาย
- การสับผลไม้
ปฏิกิริยาเคมีคืออะไร
ปฏิกิริยาทางเคมีสามารถอธิบายได้ว่าเป็นขั้นตอนที่นำกระบวนการแปลงเฉพาะของสารประกอบทางเคมีกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งมาเป็นทางเลือก โดยทั่วไปปฏิกิริยาทางเคมีประกอบด้วยการเปลี่ยนแปลงที่รวมตำแหน่งที่เกี่ยวข้องกับอิเล็กตรอนในการพัฒนารวมถึงการแยกพันธะสารประกอบระหว่างอะตอมโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ กับนิวเคลียสโดยเฉพาะและอาจอธิบายสูตรสารได้ สารประกอบหรือสารในตอนต้นที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเคมีเป็นที่รู้จักกันว่าสารตั้งต้นเช่นเดียวกับสารเคมี ปฏิกิริยาทางเคมีโดยทั่วไปจะอธิบายว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีดังนั้นพวกเขาจึงผลิตผลิตภัณฑ์มากกว่าหนึ่งผลิตภัณฑ์ซึ่งในทางกลับกันมีคุณสมบัติที่แตกต่างจากสารตั้งต้น ปฏิกิริยามักจะครอบคลุมชุดที่เกี่ยวข้องกับแต่ละขั้นตอนย่อยที่เรียกว่าปฏิกิริยาหลักและข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับวิธีการเฉพาะเป็นระบบตอบสนอง ปฏิกิริยาทางเคมีเกิดขึ้นได้รับการอ้างถึงร่วมกันว่าเป็นสมการทางเคมีซึ่งโดยปกติจะเป็นสัญลักษณ์ของวัสดุเริ่มต้นผลิตภัณฑ์สรุปและในบางกรณีผลิตภัณฑ์ขั้นกลางขั้นสูงมากขึ้นรวมถึงสถานการณ์ของปฏิกิริยา ปฏิกิริยาทางเคมีเกิดขึ้นพร้อมกับจังหวะการตอบสนองที่เป็นลักษณะด้วยอุณหภูมิที่เสนอรวมถึงความใส่ใจทางเคมี โดยปกติแล้วอัตราการเกิดปฏิกิริยาจะดีขึ้นพร้อมกับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากมีพลังงานความร้อนมากขึ้นที่สามารถเข้าถึงพลังงานที่จำเป็นสำหรับการแยกพันธะระหว่างอะตอม ตัวอย่างของปฏิกิริยาเคมีแสดงไว้ด้านล่าง
- การต้มไข่
- พิซซ่าอบ
- การระเบิดของดอกไม้ไฟ
- การกัดกร่อนของเหล็ก
- กระบวนการเผาผลาญ
ความแตกต่างที่สำคัญ
- ในสารปฏิกิริยาทางกายภาพยังคงเหมือนเดิมก่อนที่จะเกิดปฏิกิริยาและหลังเกิดปฏิกิริยาในขณะที่สารเคมีมีการเปลี่ยนแปลง
- ในการเปลี่ยนแปลงปฏิกิริยาทางกายภาพที่ผลิตสามารถเปลี่ยนเป็นรูปแบบก่อนหน้าในขณะที่สิ่งนี้เป็นไปไม่ได้ในปฏิกิริยาทางเคมี
- ปฏิกิริยาทางกายภาพสามารถย้อนกลับได้ในขณะที่ปฏิกิริยาทางเคมีกลับไม่ได้
- ในปฏิกิริยาทางกายภาพไม่มีการเปลี่ยนแปลงระดับโมเลกุลในขณะที่โมเลกุลทางเคมีจะทำปฏิกิริยาในปฏิกิริยาเคมี
- โดยปกติแล้วปฏิกิริยาทางกายภาพจะเกิดสารใหม่ขึ้นในขณะที่ในปฏิกิริยาเคมีจะมีการสร้างสารใหม่หนึ่งชนิดขึ้นไป