เอนไซม์กับฮอร์โมน
เนื้อหา
- สารบัญ: ความแตกต่างระหว่างเอนไซม์และฮอร์โมน
- ความแตกต่างที่สำคัญ
- แผนภูมิเปรียบเทียบ
- เอนไซม์คืออะไร
- ฮอร์โมนคืออะไร?
- ความแตกต่างที่สำคัญ
- ข้อสรุป
สารบัญ: ความแตกต่างระหว่างเอนไซม์และฮอร์โมน
- ความแตกต่างที่สำคัญ
- แผนภูมิเปรียบเทียบ
- เอนไซม์คืออะไร
- ฮอร์โมนคืออะไร?
- ความแตกต่างที่สำคัญ
- ข้อสรุป
ความแตกต่างที่สำคัญ
ความแตกต่างระหว่างเอนไซม์และฮอร์โมนคือเอนไซม์เป็นโปรตีนในธรรมชาติและทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่เพิ่มอัตราการเกิดปฏิกิริยาที่แตกต่างกันที่เกิดขึ้นในฮอร์โมนในร่างกายเป็นสารเคมีที่ส่งสัญญาณไปยังเซลล์สำหรับการทำงานที่แตกต่างกัน
มีความแตกต่างมากมายในเอนไซม์และฮอร์โมน เอนไซม์เป็นโปรตีนในธรรมชาติในขณะที่ฮอร์โมนเป็นสารเคมี เอนไซม์คือ biocatalyst คือเพิ่มอัตราการเกิดปฏิกิริยาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกายในขณะที่ฮอร์โมนส่งสัญญาณไปยังเซลล์เพื่อทำหน้าที่ต่าง ๆ
ฮอร์โมนมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกาย แต่เอนไซม์ไม่ทำหน้าที่ในการเจริญเติบโตของร่างกาย เอนไซม์ทำหน้าที่ในบริเวณที่พวกมันถูกสร้างขึ้น แต่ฮอร์โมนจะทำหน้าที่ที่บริเวณที่ห่างไกลจากที่ที่มันถูกปล่อยออกมา ฟังก์ชั่นของเอ็นไซม์นั้นได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิและค่า pH ในขณะที่ฮอร์โมนไม่ใช่อุณหภูมิและค่าพีเอชโดยเฉพาะ เอนไซม์ที่เฉพาะเจาะจงทำหน้าที่บนพื้นผิวที่เฉพาะเจาะจงในขณะที่ฮอร์โมนไม่ได้เป็นสารตั้งต้นที่เฉพาะเจาะจง
เอนไซม์มีน้ำหนักโมเลกุลสูงเนื่องจากประกอบด้วยโพลีเปปไทด์สายยาวที่ซับซ้อนในขณะที่ฮอร์โมนมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่าเนื่องจากมีสารเคมีขนาดเล็กและเรียบง่าย
เอนไซม์ไม่สามารถแพร่กระจายผ่านเยื่อหุ้มชีวภาพได้ในขณะที่ฮอร์โมนสามารถแพร่กระจายผ่านเยื่อหุ้มชีวภาพได้
เอนไซม์ถูกสร้างขึ้นในต่อมไร้ท่อซึ่งปล่อยผลิตภัณฑ์ผ่านท่อในขณะที่ฮอร์โมนถูกสร้างโดยต่อมไร้ท่อซึ่งปล่อยผลิตภัณฑ์ในเลือด
เอ็นไซม์จะไม่ได้รับผลกระทบจากอายุในขณะที่การสร้างและหน้าที่ของฮอร์โมนเปลี่ยนแปลงตามอายุเช่นวัยแรกรุ่นวัยแรกรุ่นและวัยหมดประจำเดือน
เอนไซม์ขึ้นอยู่กับฮอร์โมน พวกเขาต้องการสัญญาณจากฮอร์โมนสำหรับการเริ่มต้นของการกระทำของพวกเขาในขณะที่ฮอร์โมนจะไม่ขึ้นอยู่กับเอนไซม์
มีโอกาสน้อยที่จะเกิดโรคเนื่องจากการขาดเอนไซม์ในขณะที่โรคที่เกิดจากความผิดปกติของฮอร์โมนเป็นเรื่องธรรมดามาก
เอนไซม์สามารถนำมาใช้อีกครั้งได้หลังจากที่พวกเขาได้ทำหน้าที่ของพวกเขาในขณะที่ฮอร์โมนไม่สามารถใช้อีกครั้งหลังจากพวกเขาได้ทำหน้าที่ของพวกเขา พวกมันถูกทำลายตามธรรมชาติ
ตัวอย่างของเอนไซม์คือไฮโดรเลส, Transferases และ Oxidoreductases ในขณะที่ตัวอย่างของฮอร์โมนคืออินซูลิน, กลูคากอนและไทรอยด์ฮอร์โมน
แผนภูมิเปรียบเทียบ
รากฐาน | เอนไซม์ | ฮอร์โมน |
คำนิยาม | เอนไซม์เป็นโปรตีนในร่างกายซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและเร่งอัตราการเกิดปฏิกิริยา | ฮอร์โมนเป็นสารเคมีในธรรมชาติที่สื่อถึงสัญญาณไปยังเซลล์ |
ความจำเพาะตามพื้นผิว | เอนไซม์มีความจำเพาะตามพื้นผิว | ฮอร์โมนไม่มีความจำเพาะที่เกี่ยวข้องกับสารตั้งต้น |
ความสัมพันธ์กับสภาพร่างกาย | หน้าที่ของเอนไซม์คืออุณหภูมิและค่าความเป็นกรดเป็นด่าง | การทำงานของฮอร์โมนไม่ได้ขึ้นกับอุณหภูมิและค่าความเป็นกรดเป็นด่าง |
เผยแพร่โดย | เอ็นไซม์จะถูกปล่อยออกมาจากต่อมไร้ท่อในท่อ | ฮอร์โมนถูกปล่อยโดยต่อมไร้ท่อในเลือด |
สามารถหรือไม่สามารถข้ามเยื่อหุ้ม | เอนไซม์ไม่สามารถผ่านเยื่อหุ้มชีวภาพได้ | ฮอร์โมนสามารถผ่านเยื่อหุ้มชีวภาพได้ |
พวกเขาอยู่ที่ไหน | เอนไซม์ทำหน้าที่ในที่เดียวกับที่มันถูกสร้างขึ้น | ฮอร์โมนทำหน้าที่ในที่ที่ห่างไกลจากที่ซึ่งมันถูกสร้างขึ้น |
น้ำหนักโมเลกุล | เอนไซม์มีน้ำหนักโมเลกุลหนักเนื่องจากโซ่โพลีเปปไทด์หนัก | ฮอร์โมนมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำเนื่องจากมีสารเคมีอย่างง่าย |
ความสัมพันธ์กับอายุ | หน้าที่ของเอนไซม์ไม่ได้รับผลกระทบตามอายุ | หน้าที่ของฮอร์โมนเปลี่ยนแปลงตามอายุเช่นวัยแรกรุ่นและวัยหมดประจำเดือน |
ตัวอย่าง | ตัวอย่างของเอนไซม์คือยูเรีย, ออกซิเดชั่นเรสเทส, การถ่ายโอนและเพอรอกซิเดส | ตัวอย่างของฮอร์โมน ได้แก่ ไทรอยด์ฮอร์โมนอินซูลินฮอร์โมนกลูคากอนและฮอร์โมนการเจริญเติบโต |
เอนไซม์คืออะไร
เอนไซม์เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในร่างกายซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ตัวเร่งปฏิกิริยาเป็นสารที่เร่งปฏิกิริยาทางเคมี เอนไซม์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพในแง่ที่ว่าพวกเขาทำหน้าที่ภายในสิ่งมีชีวิตและส่งผลกระทบต่อการทำงานทางชีวภาพ เอนไซม์จะถูกสังเคราะห์โดยต่อมไร้ท่อซึ่งปล่อยผลิตภัณฑ์ของพวกเขาภายในท่อ ส่วนใหญ่เอนไซม์ทำหน้าที่ในที่เดียวกับที่มันถูกปล่อยออกมา พวกมันมีน้ำหนักโมเลกุลสูงเนื่องจากมีโซ่โพลีเปปไทด์หนัก เนื่องจากมีน้ำหนักมากจึงไม่สามารถข้ามเยื่อหุ้มเซลล์ได้ การขาดเอนไซม์ในร่างกายซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานเฉพาะอาจส่งผลให้เกิดโรคใด ๆ แต่ความผิดปกติเหล่านี้หายาก เอนไซม์สามารถใช้ซ้ำได้อีกครั้งหลังจากใช้งานครั้งแรกในปฏิกิริยาใด ๆ เอนไซม์เฉพาะนั้นจะจับกับสารตั้งต้นเฉพาะที่ไซต์ตัวรับเท่านั้น การเชื่อมโยงของเอนไซม์กับไซต์ของตัวรับสามารถอธิบายได้ด้วยการล็อกและตัวแบบคีย์เป็นแบบเปิดเฉพาะการล็อคที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดียวกับเอ็นไซม์ที่เจาะจงจะผูกกับไซต์ตัวรับเฉพาะ การทำงานของเอนไซม์จะเปลี่ยนแปลงเมื่ออุณหภูมิและ pH เปลี่ยนแปลง อุณหภูมิและ pH ที่เอนไซม์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดเรียกว่าอุณหภูมิและค่า pH ที่เหมาะสมสำหรับเอนไซม์นั้น
ตัวอย่างของเอนไซม์คือ oxidoreductases, transferases และ peroxidase
ฮอร์โมนคืออะไร?
ฮอร์โมนเป็นสารเคมีที่ผลิตในร่างกายซึ่งส่งผ่านไปยังเซลล์ ฮอร์โมนเป็นสารเคมีโมเลกุลต่ำและนั่นคือเหตุผลที่พวกเขาสามารถข้ามเยื่อหุ้มชีวภาพได้อย่างง่ายดาย ฮอร์โมนมีการผลิตโดยต่อมไร้ท่อซึ่งปล่อยผลิตภัณฑ์ของพวกเขาในเลือด ฮอร์โมนทำหน้าที่เป็นไซต์ที่อยู่ไกลจากแหล่งผลิตและการผลิต การทำงานของฮอร์โมนเปลี่ยนแปลงตามอายุ ตัวอย่างเช่นที่วัยแรกรุ่นการผลิตของฮอร์โมนเพศชายและสโตรเจนเพิ่มขึ้นในเพศชายและเพศหญิงตามลำดับ ฮอร์โมนไม่ได้เป็นสารตั้งต้นและฟังก์ชั่นจะไม่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและค่าความเป็นกรด - ด่าง การผลิตฮอร์โมนมากเกินไปหรือผลิตผลไม่เพียงพออาจทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ในร่างกาย ตัวอย่างเช่นความขาดไหวพริบเกิดขึ้นเนื่องจากการผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโตมากเกินไป Hyperthyroidism เกิดขึ้นเนื่องจากการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์มากเกินไป ผลลัพธ์ความสูงระยะสั้นเมื่อฮอร์โมนการเจริญเติบโตไม่ได้ผลิตในปริมาณที่ต้องการ ตัวอย่างของฮอร์โมนคือฮอร์โมนเจริญเติบโตฮอร์โมนโปรเจสเตอโรน
ความแตกต่างที่สำคัญ
- เอนไซม์เป็น biocatalyst ซึ่งเพิ่มความเร็วของปฏิกิริยาในร่างกายในขณะที่ฮอร์โมนเป็นสารเคมีที่ส่งไปยังเซลล์
- เอนไซม์ถูกผลิตโดยต่อมไร้ท่อในขณะที่ฮอร์โมนผลิตจากต่อมไร้ท่อ
- เอนไซม์ทำหน้าที่เฉพาะพื้นผิวสำหรับพวกเขาในขณะที่ฮอร์โมนไม่เฉพาะพื้นผิว
- ฟังก์ชั่นของเอนไซม์จะได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและค่าความเป็นกรดด่างในขณะที่ฮอร์โมนไม่ได้รับผลกระทบ
- เอนไซม์ทำหน้าที่ในที่ที่มันถูกสร้างขึ้นในขณะที่ฮอร์โมนทำหน้าที่อยู่ในที่ที่ห่างไกล
ข้อสรุป
ฮอร์โมนและเอนไซม์เป็นสารที่ผลิตในร่างกายของเราและมีผลต่อการเผาผลาญ จำเป็นต้องทราบความแตกต่างระหว่างทั้งสอง ในบทความข้างต้นเราได้เรียนรู้ความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างเอนไซม์และฮอร์โมน